O dihidrogenofosfato de potássio (fórmula química: KH2PO4) é armazenado em um recipiente lacrado e é estável ao ar. Perde água a 400 graus e torna-se pirofosfato. É usado para preparar soluções tampão, determinar arsênico, antimônio, fósforo, alumínio e ferro, preparar soluções padrão de fósforo, preparar meios de cultura e medir a atividade do fósforo inorgânico e da fosfatase alcalina no soro.
Propriedades físicas e químicas:
O dihidrogenofosfato de potássio é um cristal tetragonal incolor ou um pó cristalino branco. A densidade relativa é 2,338. Ponto de fusão 252,6 graus. Fácil de dissolver em água, com solubilidade de 83,5g/100ml de água a 90 graus. A solução aquosa é ácida e o valor do pH de uma solução de dihidrogenofosfato de potássio a 1% é 4,6. Insolúvel em álcool. Possui deliquescência. Quando aquecido a 400 graus, derrete em um líquido transparente e solidifica em um metafosfato de potássio vítreo opaco após o resfriamento.